Presse à Huile de Coco & Machine d’Extraction d’Huile de Coco de Petite Capacité

Presse à Huile de Coco Haute Efficacité de Petite Capacité

Notre presse à huile de coco intègre une technologie internationale avancée associée à une R&D propriétaire, offrant une solution d’extraction hautement automatisée, économe en énergie et stable. Le système combine un contrôle automatique de la température, un pressage à vis haute pression et une filtration sous vide, garantissant un rendement élevé, une huile claire et une utilisation simplifiée.

Grâce à sa structure compacte et à ses performances fiables, cette machine d’extraction d’huile de coco de petite capacité est devenue un choix privilégié pour les petits moulins à huile, les startups et les unités de transformation d’huile de coco de taille moyenne.

Méthodes Modernes d’Extraction de l’Huile de Coco

L’extraction de l’huile de coco est passée de méthodes artisanales traditionnelles à des procédés mécanisés et industrialisés modernes, améliorant considérablement l’efficacité, le rendement en huile et la constance du produit final.

Dans certaines régions, des méthodes traditionnelles telles que l’ébullition de la chair de coco ou la fermentation naturelle du lait de coco sont encore utilisées. Toutefois, les technologies modernes d’extraction de l’huile de coco offrent un meilleur contrôle de l’hygiène, une production plus élevée et une capacité d’extension industrielle.

Selon la matière première, l’échelle de production et les exigences de qualité, les méthodes d’extraction de l’huile de coco peuvent être classées comme suit :

1. Procédé à Sec (Extraction d’Huile de Coprah)

Le procédé à sec utilise le coprah (chair de coco séchée) comme matière première et constitue actuellement la méthode industrielle la plus courante pour l’extraction de l’huile de coco.

Flux de Processus :

Coprah → Pesée automatique → Séparation magnétique → Broyage → Cuisson à la vapeur et conditionnement → Presse à huile de coco à vis → Bac de décantation → Filtration → Huile de coco brute

La cuisson à la vapeur et le conditionnement sont des étapes clés du pressage.

• Température optimale : 91–93 °C
• Teneur en humidité : 3–4 %

Une température insuffisante réduit le rendement en huile, tandis qu’une température excessive assombrit la couleur de l’huile et dégrade la qualité du tourteau. La décantation et la filtration post-pressage permettent d’éliminer les particules fines et d’obtenir une huile claire.

Le tourteau de coco obtenu peut être transformé en granulés pour l’alimentation animale, augmentant ainsi la valeur économique globale. Pour améliorer davantage le rendement, une extraction par solvant peut être utilisée comme étape complémentaire.

2. Procédé Humide (Extraction d’Huile de Coco Fraîche)

Le procédé humide utilise de la chair de coco fraîche et est principalement appliqué à la production d’huile de coco vierge ou naturelle.

Étapes Principales :

• Décorticage et épluchage des noix de coco mûres
• Broyage de la chair de coco
• Extraction du lait de coco
• Séparation centrifuge de l’huile et de l’eau
• Réduction de la teneur en humidité à 0,1 %–0,2 %

Environ 25 tonnes de chair de coco fraîche permettent d’obtenir 6,8 tonnes d’huile de coco naturelle. Cette méthode génère également des sous-produits de grande valeur tels que la poudre de coco, les protéines, les glucides et les vitamines, ce qui la rend idéale pour les industries alimentaires haut de gamme et cosmétiques.

3. Extraction par Solvant (Méthode Complémentaire)

L’extraction par solvant est principalement utilisée comme méthode complémentaire au pressage mécanique. Après le pressage à vis, la teneur résiduelle en huile du tourteau de coco est généralement comprise entre 14 % et 18 %. L’extraction par solvant permet de réduire davantage cette teneur et de maximiser le rendement total en huile.

Cette méthode est recommandée pour les grandes usines de transformation de l’huile de coco recherchant une efficacité maximale.

4. Procédé de Raffinage de l’Huile de Coco

L’huile de coco brute doit être raffinée afin d’améliorer sa comestibilité, sa durée de conservation et son apparence.

Étapes du Raffinage :

• Dégommage (élimination des phospholipides)
• Neutralisation (élimination des acides gras libres)
• Décoloration (élimination des pigments)
• Désodorisation (élimination des odeurs et gaz volatils)

L’huile de coco raffinée est claire, transparente et stable, adaptée aux applications alimentaires, cosmétiques et industrielles.

Huile de Coco Pressée à Froid vs Huile de Coco Raffinée

Huile de Coco Pressée à Froid

• Extraite à partir de chair de coco fraîche
• Sans traitement à haute température ni produits chimiques
• Conserve l’arôme naturel, la saveur et les nutriments
• Riche en acide laurique et en acides gras à chaîne moyenne
• Idéale pour les aliments santé et les marchés premium

Huile de Coco Raffinée

• Produite à partir de coprah
• Raffinée à haute température
• Incolore et inodore
• Largement utilisée dans l’industrie alimentaire et industrielle

Chaque type d’huile présente ses avantages ; le choix dépend des exigences du marché et des applications finales.

Pourquoi Choisir Notre Presse à Huile de Coco ?

• Adaptée à la noix de coco et à de multiples graines oléagineuses
• Rendement élevé et performances stables
• Conception compacte idéale pour les petits moulins à huile
• Utilisation simple et faibles coûts de maintenance
• Évolutive pour des lignes complètes d’extraction d’huile de coco

Exportateur Chinois de Machines d’Extraction d’Huile de Coco

HY est un fabricant chinois professionnel de presses à huile, proposant des solutions rentables pour les clients du monde entier. Nos machines sont largement exportées vers l’Asie, l’Afrique, l’Amérique du Sud et le Moyen-Orient, soutenant les producteurs d’huiles alimentaires à petite et moyenne échelle.

Si vous recherchez une presse à huile de coco fiable, une machine d’extraction d’huile de petite capacité ou une ligne complète de transformation de l’huile de coco, n’hésitez pas à nous contacter pour une consultation technique et un devis.